Minha torta do que tem na geladeira (versão de legumes)

Essa é a minha torta mais fácil pq para o recheio eu uso o que tiver na geladeira! =)

Da última vez que fiz essa torta, usei os ingredientes abaixo… Mas o bom é que você pode adaptar e fazer com o que tiver em casa!! Ela foi vegetariana, mas você pode adicionar o que quiser (pedaços de peito de peru, presunto, bacon, etc)

Abobrinha e cenoura com curry e gorgonzola

Fiz essa receita na base do improviso. Como eu não gosto de abobrinha, resolvi inventar alguma coisa com o que tinha na geladeira. O resultado foi ótimo: vou repetir mais vezes a receita!

Cenourinhas recheadas

Fiz essas cenourinha para a sexta-feira santa! Demorou mais ou menos uma hora. Os cones são biscoitinhos salgados que aqui chamam de “rabo de tatu”.

Cenourinha com recheio de batata com maionese

Cookie de granola

Eu usei como base a receita desse site mas com algumas modificações. Na receita original não formou uma massa incorporando os ingredientes. Ficou parecendo uma farofa!

Abaixo eu coloquei já com a modificação. Como eu tinha gojiberry e coco ralado em casa resolvi colocar. Use a criatividade e incremente com o que tiver no seu armário!