Arroz com leite de coco

Fiz de almoço o arroz com leite de coco do Jamie Oliver, mas com arroz branco normal ao invés do basmati. Tirei a receita do site da GNT
Arroz com leite de coco e castanha-do-pará! Muito gostoso!

Arroz com leite de coco e castanha-do-pará!
Muito gostoso!

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Sobrou… purê de abóbora!

Depois de fazer aquela receitinha gostosa (ou não) pode sempre sobrar aquele tanto de comida que vai pra um potinho na geladeira… Daí se a receita estava muito boa você fica muito feliz em comer de novo, mas se estava mais ou menos, o coitado do potinho recebe um olhar torto
Por isso vou dar minhas sugestões do que fazer com o que sobrou da receita! Muitas vezes essa é a hora mais divertida pq você mistura “com o que tem” na geladeira/despensa e pode sair um prato super bacana!

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